Noticias de Cantabria
Gastronomía 30-09-2018 08:00

Pinchos Variados

No cuesta nada disfrutar de un buen pincho acompañado de un vino tinto, deja la comida importada y prueba la de casa

En estos tiempos que corren, la comida rápida parece que se ha instalado en nuestras vidas para quedarse. Lo curioso es ver cómo la gente se arremolina en determinados locales de empresas mayormente americanas, para pedir un bocado rápido y barato aunque no siempre tiene que ser sano ni sabroso. Por eso desde Cantabria Liberal queremos romper una lanza a favor del típico pincho que nos acompaña desde los años 30, dando color a nuestras reuniones. Pensábamos hacer una receta con algún pincho en particular, pero la verdad siempre por delante, es que están tan sabrosos y nos gustan tantos que no sabíamos cuál elegir. Hechos todos con productos de las mejores calidades, los pinchos de Cantabria, en especial en el Restaurante Cañadio son el claro ejemplo de que no hace falta gastarse mucho para disfrutar de un bocado sabroso y a la vez saludable.

Ya sean sobre una base de pan o en mini bocadillos que no falten los pinchos acompañados de un buen vino.

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