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Cultura 27-06-2026 12:45

Santander organiza tres cursos en la UIMP sobre Europa, patrimonio artístico y gastronomía contemporánea

El Ayuntamiento de Santander organizará este verano tres cursos dentro de la programación estival de la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP), con los que abordará cuestiones relacionadas con Europa, el patrimonio artístico y la gastronomía contemporánea, y con los que la ciudad refuerza su compromiso con el conocimiento, la innovación y la cultura.

El primero, titulado 'De la autonomía estratégica abierta a la independencia de la Unión Europea', estará dirigido por Irene Navarro y se desarrollará los días 1, 2 y 3 de julio. Analizará asuntos como el balance de la integración de España en Europa, la adaptación del ordenamiento jurídico español al Derecho de la UE o el papel del Ejército español en la defensa europea.

Participarán Alberto Núñez Feijóo, presidente del Partido Popular, Elena Valenciano, consejera de Estado y eurodiputada, Adela Sánchez, responsable del área de Proyectos Europeos de CEOE-Cepyme Cantabria, Amador Enseñat y Berea, jefe de Estado Mayor del Ejército de Tierra, Isabel Tocino, vicepresidenta de Santander España, o Diego López Garrido, vicepresidente y director de Cultura de Fundación Alternativas y ex secretario de Estado para la UE, así como responsables públicos y representantes de empresas estratégicas.

El segundo curso, 'Creadores santanderinos y cántabros: Cenador de Amós, Jesús Sánchez y Marián Martínez', se celebrará los días 8 y 9 julio en colaboración con la Asociación Plaza Porticada bajo la dirección de Jesús Ruiz Mantilla. Abordará la trayectoria de más de tres décadas en la que ambos han ido escalando posiciones de prestigio y logrando hitos creativos desde su restaurante, hasta lograr en 2020 tres estrellas Michelin, que conservan y les han convertido en referencia de la gastronomía contemporánea.

A lo largo de dos jornadas, chefs de prestigio mundial, científicos, deportistas, artistas, comunicadores y pensadores dialogarán en mesas temáticas que abordan la cocina como espacio de creación, conocimiento, esfuerzo, comunicación y emoción.

Por último, el curso 'Formación y capacitación de correos de obras de arte', dirigido por Jacqueline Méndez, tendrá lugar los días 1 y 2 de septiembre, con un programa formativo diseñado para ofrecer una guía sobre el rol y la realidad de los profesionales encargados de acompañar y supervisar obras de arte durante su transporte para exposiciones temporales.

Con un enfoque transversal, está orientado a un público diverso que incluye responsables de colecciones y exposiciones encargados de formar a otros correos en sus instituciones, así como a personas que desean familiarizarse con las tareas de supervisión de préstamos de colecciones tanto de museos y galerías como de colecciones privadas y estudios de artista.

La alcaldesa, Gema Igual, ha señalado que estos cursos "refuerzan la idea de colaboración institucional y de implicación directa en un proyecto esencial Santander", al tiempo que ha remarcado que invertir en conocimiento, en cultura y en formación "es invertir en el futuro de la ciudad".

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