La Carrera en Albarcas y el Concurso de Ollas Ferroviarias cerrarán este sábado la Semana del Cocido de Torrelavega
La Semana del Cocido de Torrelavega cerrará este sábado, 7 de noviembre, su cuarta edición con la Carrera en Albarcas y el Concurso de Ollas Ferroviarias.
En concreto, la primera será una de las actividades "más singulares" de la jornada. La prueba, que alcanza su segunda edición como Memorial Gabriel Argumosa, comenzará a las 12.30 horas y tendrá un recorrido de aproximadamente 400 metros, con salida en la iglesia de la Asunción y llegada en la iglesia de la Virgen Grande.
Los participantes deberán completar el trayecto utilizando albarcas, un elemento tradicional del patrimonio y la cultura popular de Cantabria que será protagonista de esta competición.
La organización ha establecido premios para los tres primeros clasificados, tanto en categoría femenina como masculina.
Los ganadores recibirán un lote de productos de La Ermita y tres tarros de cocido montañés; los segundos clasificados, un lote de productos y dos tarros; y los terceros, un lote de productos y un tarro de cocido montañés. Además, habrá obsequios para todos los participantes.
Las inscripciones pueden realizarse a través de www.gedsports.com/race/contrarreloj-albarcas. También se ha habilitado el correo electrónico mrferrandis@hotmail.com y el teléfono 609 759 842 para información.
Por otra parte, la programación del sábado se completará con el V Concurso de Ollas Ferroviarias 'Ciudad de Torrelavega', que tendrá lugar en los soportales de la Plaza Mayor.
Los participantes elaborarán cocido montañés siguiendo la receta tradicional. La elaboración se realizará 'in situ', con encendido de las ollas a las 9.00 horas.
La entrega de los cocidos al jurado está prevista para las 13.30 horas, mientras que a las 14.00 tendrá lugar la entrega de premios.
El certamen contempla premios de 300, 150, 100, 75 y 60 euros para los cinco primeros clasificados, respectivamente, además de un premio especial de 50 euros al primer clasificado empadronado en Torrelavega, acumulable a los anteriores.
La organización facilitará a los participantes determinados materiales para la elaboración y la degustación, y el jurado será elegido por los miembros de la organización.
ÚLTIMA CATA MARIDAJE
Antes de las actividades del sábado, la carpa instalada en la Plaza Baldomero Iglesias acogerá este viernes, 6 de noviembre, a las 12.00 horas, la última cata maridaje de la Semana del Cocido.
En esta ocasión, los asistentes podrán degustar puchero de Torrelavega acompañado de vinos Alto de Castro, en una actividad dirigida por Alfonso Fraile, Gran Maestre de la Cofradía de los Cocidos de Cantabria, con un aforo limitado a 40 personas.
En nota de prensa, el concejal de Dinamización, Jesús Sánchez, ha destacado la variedad de actividades que integran esta celebración, organizada por la Cofradía Gastronómica de los Cocidos de Cantabria, y su contribución a la promoción de la gastronomía tradicional y de las costumbres de la región.
Ha animado a vecinos y visitantes a participar en estas últimas propuestas, que permitirán disfrutar de la gastronomía cántabra y de tradiciones como el uso de las albarcas y la elaboración del cocido en ollas ferroviarias.
La 4ª Semana del Cocido, que comenzó el pasado 31 de octubre, concluirá este sábado, 7 de noviembre. Más información sobre la programación en www.semanacocidotorrelavega.es.
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