Valdecilla acoge una jornada sobre la Estrategia para la Atención Integral de la Obesidad en Cantabria
César Pascual, la obesidad "es un síntoma de cómo hemos organizado nuestra sociedad actual, extraordinariamente eficiente fabricando enfermedad metabólica, es decir, una sociedad obesogénica diseñada para enfermar", porque "nunca había habido tanta comida, menos tiempo, más pantallas, menos descanso y más ansiedad".